「春の食べ物」の記事一覧

仕事の飲み会がつまらない3つの理由

さて、今回のテーマは春先だけではなく、 1年中見られる現象でしょうね。   とはいえ、歓送迎会が集中する春先だからこそ、 敢えて取り上げたいと思います。   ここ5年くらいの間で、 職場の飲み会の不参・・・

ぼた餅とおはぎ、あんころもちの違いを解説!

さて、春と言えば楽しい行事だけでなく、 昔から続く伝統的な行事もあります。   その1つが「お彼岸」です。   1年に2回。春分と秋分にやってきて、 仏教行事の1つとして、ご先祖様や自然への感謝の気持・・・

たけのこには栄養がない?疑惑のウワサを暴く!

さて、春の食材といったら、「たけのこ」は外せないでしょう。   調理に多少の手間はかかるものの、 あの食感にはまってやみつきになる人は多いですよね。   実際、私もたけのこは大好きで、特に煮物にして食・・・

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